藏红花为什么珍贵,低价藏红花是怎么来的,

一、藏红花为什么珍贵？

藏红花是珍贵香料、染料和名贵药材，之所以珍贵与其来源有关，使用部位仅仅是花朵的雌蕊柱头，因为稀少所以可贵。

盛开在伊朗波斯高原恶劣环境下的美丽花朵，藏红花兼有食用和医药功用，是不可多得的药食同源产品。

藏红花也叫番红花、西红花，是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉，大约要-朵藏红花才能收集到克的雌蕊柱头，因为每一朵藏红花也只有3个柱头，而柱头的取得必须在日出前以人工完成采摘，才能避免花朵枯萎而失去实用价值，采收后必须干燥脱水后才能分级出售。

因为藏红花来源有限，所以价比黄金，被西班牙人称为“红色金子”，虽然价格不菲，但优质的藏红花只要使用极少的量即可产生作用。

二、低价藏红花怎么来的？

正宗藏红花因为稀少珍贵，价格昂贵，为了追逐利润不法商贩以次充好，甚至假冒伪劣，比如，假货、陈货、掺水以及低级藏红花。

1、假货

红花冒充，红花几十一斤，藏红花几十一克，利润一下就出来了。还有用玉米须、萝卜丝或者纸片等造假，简单说几个藏红花真假的区别：

真藏红花有浓郁的特殊花草香，假货没有或很淡；真藏红花泡水后，颜色呈丝状下沉，水金黄透亮，花丝不会马上褪色，不会有粉状沉淀；用纸巾挤压，部分假花会掺杂矿物油或植物油。

关于真假这里不展开说了，需要了解鉴别的的可以留言。

2、陈货

我国药典中有收录藏红花，功能：活血化瘀，凉血解毒，解郁安神。作为一种药材，藏红花的功效和作用可以说是“一年宝，两年药，三年草”。陈货的药用价值大大折扣，甚至没用或起反作用。

正宗藏红花色泽饱满，健康暗红色（偏紫红），两年以后会逐渐发黑，如果你买的藏红花发黑，建议就不要再吃了。

3、低级别藏红花

藏红花是分等级的。

上图中，常规来说规格1属于顶级，其次是规格2，带黄色末端是三级，药效递减。花柱长度达1.5厘米以上为上品，像我们活雪顶级特供藏红花就属于在规格1基础上再次精选的上品。

注：柱头上是花粉，不是黄丝，假的藏红花没有。

以上是关于低价藏红花的部分总结，篇幅有限不能面面俱到，如果您还有关于藏红花的疑问，可以留言咨询。

藏红花药效奇特，尤其以活血养血而闻名世界。正宗藏红花气味特殊，以身长、色泽紫红、滋润有光泽、黄色花柱少、昧辛凉者为佳。

如果您是为了调理身体，建议一定选择正规品牌藏红花。

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